圣诞节时，我们喜欢喝加了丁香和苹果的热红酒。

At Christmas, we enjoy drinking mulled wine with cloves and apples.

mulled 是动词 mull 的过去分词形式，mull 原意是"加热并加入香料调味"，特指将酒类加热并加入香料制成热饮的烹饪方式。 mulled wine 指"热红酒"，是一种将红酒加热并加入肉桂、丁香等香料调制的传统冬季热饮。