搅拌机可以把油和水乳化成均匀的混合物。

The blender can emulsify oil and water into a smooth mixture.

### 解释 emulsify 是由名词 emulsion（乳状液）加上动词后缀 -ify 构成的动词，意思是"使...变成乳状液"。emulsion 来自拉丁语，emul- 表示"牛奶"，-sion 是名词后缀，所以 emulsify 字面意思是"使变成像牛奶一样的混合物"，即"乳化"。