The kids enjoy clamming on the beach when the tide is low.

clamming 是动词 clam 的现在分词形式。clam 作为动词意思是"挖蛤蜊"，指在沙滩或浅水区寻找和采集蛤蜊的活动。 clamming 在这里表示"进行挖蛤蜊的活动"，是一种常见的海边休闲活动。