这些大型动物属于牛科，有着典型的牛类特征。

These large animals are bovines with typical cattle-like features.

bovines 是名词 bovine 的复数形式，bovine 来自拉丁语 bovinus（与牛有关的），指"牛科的动物"或"牛属的动物"，包括家牛、野牛等具有典型牛特征的动物。