I sprinkled some linseed on my salad because it's rich in omega-3 fatty acids.

linseed 由 lin（亚麻）和 seed（种子）组成，字面意思是"亚麻的种子"，即"亚麻籽"。亚麻籽富含omega-3脂肪酸等营养物质，常用于健康饮食中。