I'm learning Portuguese because I'm traveling to Lisbon next year.

Portuguese 是名词，指"葡萄牙语"，葡萄牙的官方语言。这个词来自 Portugal（葡萄牙）这个国名，加上后缀 -ese 构成，表示"葡萄牙的"或"葡萄牙语的"。