She always deals with customers in a square manner, never cheating them.

square 在这里是形容词，本义是"正方形的"，引申为"正直的、公平的"，因为正方形象征着规则和公正。 in a square manner 这个短语表示"以公平正直的方式"，强调待人接物诚实不欺。