I used the spiralizer to turn carrots into noodle shapes for stir-fry.

spiralizer 是由名词 spiral（螺旋形）加上动词后缀 -ize（使...化）变成动词 spiralize，再加上名词后缀 -er 构成的名词，指"将蔬菜等食材切成螺旋形状的厨房工具"，即"螺旋切片器"。