The monastery is known for maintaining spiritual purity.

purity 是名词，来自形容词 pure（纯洁的、纯净的）加上名词后缀 -ity 构成。pure 本身来自拉丁语 purus（纯净的），-ity 是表示状态或性质的名词后缀。purity 指"纯净的状态或性质"，在这里特指"精神上的纯洁"。