The six-toed cat is especially popular at the animal shelter.

six-toed 是由数词 six（六）、名词 toe（脚趾）和形容词后缀 -ed 组成的复合形容词。six 表示数量"六"，toe 指"脚趾"，-ed 后缀表示"具有...特征的"。six-toed 合起来表示"有六个脚趾的"，用来描述这只猫的生理特征。