The stall at the street corner serves tasty shawarma wrapped in pita bread.

shawarma 是一种中东地区的烤肉料理，通常由腌制过的羊肉、鸡肉或牛肉在垂直旋转的烤肉叉上烤制而成，然后切片食用。这个词源自土耳其语 "çevirme"，意思是"旋转"，指的是烤肉在烤制过程中不断旋转的方式。 shawarma 常被包裹在皮塔饼(pita bread)里，搭配各种蔬菜和酱料一起食用，是中东地区非常流行的街头食品。