厨师熟练地将三文鱼切成无骨的鱼片。
The chef skillfully filleted the salmon into boneless pieces.
▼点击显示答案
filleted英 /ˈfɪlɪtɪd/|美 /ˈfɪlɪtɪd/
解释
filleted 是动词 fillet 的过去式。fillet 来自法语，指"将肉或鱼去骨并切成片"的烹饪技巧，特别指沿着鱼骨切下鱼肉片的过程。
The chef skillfully filleted the salmon into boneless pieces.
filleted 是动词 fillet 的过去式。fillet 来自法语，指"将肉或鱼去骨并切成片"的烹饪技巧，特别指沿着鱼骨切下鱼肉片的过程。