辣椒的辣味主要来自辣椒素。
The spiciness of chili peppers mainly comes from capsaicin.
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capsaicin英 /kæpˈseɪɪsɪn/|美 /kæpˈseɪɪsɪn/
解释
capsaicin 是辣椒中的主要辣味成分，这个词来自拉丁语 capsicum（辣椒属植物）加上化学名词后缀 -in（表示某种物质或化合物）。
The spiciness of chili peppers mainly comes from capsaicin.
capsaicin 是辣椒中的主要辣味成分，这个词来自拉丁语 capsicum（辣椒属植物）加上化学名词后缀 -in（表示某种物质或化合物）。
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