水在高温下会迅速汽化。

Water undergoes rapid vaporization at high temperatures.

vaporization 是由名词 vapor（蒸汽）加上后缀 -ization 构成的名词，表示"汽化"的过程或状态。-ization 是一个常见的名词后缀，表示"变成...的过程"或"...化的状态"。 在高温下，水分子获得足够能量从液态转变为气态的过程就是 vaporization（汽化）。