This Castello cheese has a rich flavor, perfect for pairing with red wine.

Castello 是一个品牌名称，源自意大利语，原意是"城堡"，在这里特指一种丹麦产的奶酪品牌。 cheese 的意思是"奶酪"，指由牛奶发酵制成的乳制品。 Castello cheese 指由Castello品牌生产的特定奶酪产品。