Although the job is tough, she decided to stick it out until the project is finished.

stick it out 是一个固定短语，其中： stick 原意是"粘住、粘贴"，引申为"坚持、不放弃"的意思 out 在这里表示"持续到最后"的含义 整个短语 stick it out 表示"坚持到底、熬过困难时期"的意思，强调在艰难情况下不放弃的决心。