The kids love dipping their french-fries in ketchup.

french-fries 是一个复合名词，由 french（法国的）和 fries（油炸食物）组成。fries 是动词 fry（油炸）的名词形式。 french-fries 指"法式炸薯条"，即把土豆切成条状后油炸而成的食物，简称"薯条"。这种叫法源于这种烹饪方法最初在法国流行。