These factory owners behave like modern slaveholders, forcing workers to labor in dangerous conditions for long hours.

slaveholders 是由 slave（奴隶）和 holder（持有者）组成的复合名词。slave 指"奴隶"，holder 来自动词 hold（持有、拥有），指"持有某物的人"。 slaveholders 合起来指"奴隶主"，即拥有奴隶并控制奴隶劳动的人。