Farmers feed pigs high-calorie food to fatten them before selling.

fatten 是动词 fat（使变胖）加上后缀 -en 构成的动词，-en 后缀表示"使变得..."。fatten 的字面意思是"使变胖"，在这里特指"通过喂养使牲畜增肥"的养殖行为。