The sunbaked bricks became extremely hard after days in the hot sun.

sunbaked 是由 sun（太阳）和 baked（烘烤的）组成的复合形容词。baked 是动词 bake（烘烤）的过去分词形式，在这里用作形容词。 sunbaked 字面意思是"被太阳烤过的"，用来形容物体因长时间暴露在阳光下而变得干燥坚硬的状态。