The company has succeeded in sustaining high product standards for many years.

sustaining 是动词 sustain 的现在分词形式。sustain 由前缀 sus-（表示"在下面"）和词根 tain（来自拉丁语 tenere，意为"保持"）组成，意思是"维持、保持、支撑"。在这里表示"持续保持"的意思。