Don't turn this presentation into amateur hour, we need professionalism!

amateur 来自法语，指"业余爱好者"，与专业相对，常带有"不熟练、不专业"的意味。 hour 本义是"小时"，在这里指"时间段"或"活动时段"。 amateur hour 是固定搭配，字面意思是"业余时间"，实际指"业余水平的表现"，常带有贬义，暗示不够专业或准备不足。