The children are playing hopscotch on the pavement.

pavement 是名词，指"人行道"，由动词 pave（铺设）加后缀 -ment（表示行为结果或场所）构成，字面意思是"铺设出来的道路"。在英式英语中专指人行道，而在美式英语中对应的词是 sidewalk。