The business competition quickly turned into a cops-and-robbers game, with both sides trying to outsmart each other.

cops-and-robbers 是由 cops（警察）和 robbers（强盗）两个名词通过连字符连接组成的复合名词。cops 是 cop（警察）的复数形式，robbers 是 robber（强盗）的复数形式。 这个短语字面意思是"警察和强盗"，用来比喻一种类似猫捉老鼠的追逐游戏，通常指一方追捕、另一方逃避的对抗性互动。在商业竞争中，常用来形容竞争对手之间互相算计、斗智斗勇的情形。