这些克菲尔颗粒可以反复使用来制作发酵乳。
These kefir grains can be reused many times to ferment milk.
▼点击显示答案
kefir英 /ˈkɛfɪə/|美 /ˈkɛfɪr/
解释
kefir 是一种源自高加索地区的发酵乳制品，由牛奶或羊奶通过克菲尔颗粒发酵制成。kefir grains 指的就是这些用于发酵的颗粒状菌群，含有酵母和乳酸菌的共生体。
These kefir grains can be reused many times to ferment milk.
kefir 是一种源自高加索地区的发酵乳制品，由牛奶或羊奶通过克菲尔颗粒发酵制成。kefir grains 指的就是这些用于发酵的颗粒状菌群，含有酵母和乳酸菌的共生体。
在 App 中完整学习这张卡片
在 App 中学习