喝一杯柠檬水可以中和咖啡的苦涩。

Drinking a glass of lemon water counteracted the bitterness of the coffee.

counteracted 是动词 counteract 的过去式。counteract 由前缀 counter-（表示"反对、对抗"）和动词 act（行动）组成，意思是"抵消、中和、对抗某种作用"。在这里指柠檬水的酸味能中和咖啡的苦味。