这种酸奶添加了海藻胶来保持质地顺滑。
This yogurt contains algin to maintain a smooth texture.
▼点击显示答案
algin英 /ˈælɡɪn/|美 /ˈælɡɪn/
解释
algin 是名词，来自 algae（海藻）这个词根，指从海藻中提取的一种胶状物质，中文称为"海藻胶"或"藻朊酸"。这种物质常用作食品添加剂，具有增稠和稳定的作用。
This yogurt contains algin to maintain a smooth texture.
algin 是名词，来自 algae（海藻）这个词根，指从海藻中提取的一种胶状物质，中文称为"海藻胶"或"藻朊酸"。这种物质常用作食品添加剂，具有增稠和稳定的作用。
在 App 中完整学习这张卡片
在 App 中学习