Several blisters appeared on the surface of the iron pan due to high heat.

blisters 是 blister 的复数形式，blister 指皮肤或物体表面因受热、摩擦或压力而形成的"水泡、气泡"。在这里指铁锅表面因高温产生的"鼓包"。 iron pan 指"铁锅"，iron 是"铁"，pan 是"平底锅"。