I love getting a cone of soft-serve to enjoy while walking in the summer.

soft-serve 是由形容词 soft（柔软的）和动词 serve（提供、服务）组成的复合词，中间用连字符连接。 soft 表示冰淇淋的质地柔软，serve 在这里指"供应的方式"。 soft-serve 特指一种质地柔软、直接从机器中挤出的冰淇淋，中文常称为"软冰淇淋"或"霜淇淋"。