In Africa, yams are a staple ingredient in many traditional dishes.

yams 是名词 yam 的复数形式，指"山药"或"甘薯"这类块茎类植物。在非洲和热带地区，yams 是重要的主食作物，通常指代多种可食用的块茎植物，包括我们常说的山药、芋头等。