I made a shopping list before going to the supermarket.

shopping 是动词 shop（购物）的现在分词形式，在这里作为形容词使用，表示"与购物相关的"。 list 是名词，意思是"清单、列表"。 shopping list 指"购物时用来记录需要购买的物品的清单"，即"购物清单"。