We had a great time at the hotpot dinner last night, cooking different ingredients together in the shared pot.

hotpot 是由 hot（热的）和 pot（锅）组成的复合词，字面意思是"热锅"，指一种将各种食材放入沸腾的汤底中边煮边吃的餐饮方式，即"火锅"。 这种烹饪方式起源于中国，现在已成为一种流行的餐饮形式，特点是多人围坐共享一个锅，可以同时煮食多种食材。