These utensils are made of nonmetallic materials, making them lightweight and durable.

nonmetallic 是由前缀 non-（表示“非、不”）和形容词 metallic（金属的）组成的复合形容词。metallic 来自名词 metal（金属）加上形容词后缀 -ic。nonmetallic 整体意思是“非金属的”，指不属于金属类别的材料。