Despite the warming weather, the snow on the mountain top kept persisting.

persisting 是动词 persist 的现在分词形式。persist 由前缀 per-（表示"完全、彻底"）和词根 sist（来自拉丁语 sistere，意为"站立"）组成，字面意思是"完全站立不动"，引申为"持续存在、坚持"。 在句中，persisting 表示积雪"持续存在"的状态。