The monks in the abbey chant plainsong every morning.

plainsong 由 plain（简单的、朴素的）和 song（歌曲）组成，字面意思是"简单的歌曲"。在宗教音乐中特指中世纪基督教教堂使用的单声部、无伴奏的圣歌，中文常译为"素歌"或"平咏"。这种音乐形式以简单的旋律线条为特征，主要用于宗教仪式。