On weekends, they enjoy hobnobbing over glasses of wine.

hobnobbing 是动词 hobnob 的现在分词形式。hobnob 原指"亲密交谈、闲谈"，常指在社交场合中轻松愉快地聊天交流，特别是边喝酒边交谈的场景。这个词带有一种非正式、随意的社交氛围。