We use coal briquettes to start a fire because they are easy to store and use.

briquettes 是 briquette 的复数形式，briquette 来自法语，指"压缩成砖块形状的燃料块"。这个词常用来指将煤粉、木炭等压缩成砖形的燃料块，便于储存和使用。