The greedy landlord was called a merciless people-eater by his tenants.

people-eater 是由 people（人们）和 eater（吃的人）组成的复合名词。eater 来自动词 eat（吃）加上后缀 -er 表示"做...的人"。 people-eater 字面意思是"吃人的人"，在这里用作比喻，形容像吸血鬼一样剥削他人的人，指那些贪婪无情、压榨他人的人。