His jaws made a clicking sound when he bit into the apple.

jaws 是 jaw 的复数形式，jaw 指"下巴、颌骨"，特指上下颌骨组成的咀嚼器官部分。 made 是动词 make 的过去式，make a sound 表示"发出声音"。 clicking 是动词 click 的现在分词形式，click 指"发出咔哒声"，形容短促清脆的声响。