This printing plant specializes in high-volume book printing.

high-volume 是由形容词 high（高的）和名词 volume（量、体积）组成的复合形容词，字面意思是"高量的"，在这里指"大批量的"或"高印量的"。 high 表示"数量大"或"程度高"。 volume 在这里指"数量、总量"。 high-volume 在商业和生产领域常用来形容大规模的生产或处理能力。