The employees expressed their dissatisfaction with the company's new policy.

dissatisfaction 是由前缀 dis-（表示"不、否定"）和名词 satisfaction（满意）组成的复合名词。satisfaction 来自动词 satisfy（使满意），所以 dissatisfaction 的字面意思是"不满意"，指对某事感到不满的情绪或状态。