Millets are drought-resistant crops widely cultivated in many parts of Africa.

millets 是 millet 的复数形式，指"小米"这类谷物。millet 来自法语，指一类耐旱的小颗粒谷物，主要包括粟、黍等作物。 drought-resistant 是由 drought（干旱）和 resistant（抵抗的）组成的复合形容词，字面意思是"抵抗干旱的"，即"抗旱的"。