The hardware store's stock-in-trade includes various tools and building materials.

stock-in-trade 是一个固定短语，由三个单词组成： stock 在这里指"库存、存货"； trade 指"贸易、行业"； in 表示"属于...的"。 整个短语的字面意思是"行业中的存货"，引申为"常备货品"或"主要经营的商品"，特指某个商店或行业通常储备和销售的标准商品。