Different cutting boards should be used in the kitchen to prevent cross-contamination between raw meat and vegetables.

cross-contamination 是由前缀 cross-（表示"交叉"）和名词 contamination（污染）组成的复合词。cross-表示"相互的"或"交叉的"。 contamination 来自动词 contaminate（污染），后缀 -tion 将动词变为名词形式，表示"污染"的行为或状态。 cross-contamination 指不同物质之间相互污染的情况，特别指生食和熟食之间的交叉污染。