This supermarket sells unpackaged food to reduce plastic waste.

unpackaged 是由前缀 un-（表示"不、非"）和 packaged（包装好的）组成的形容词。package 是名词"包装"的意思，加 -ed 变成形容词"包装好的"。加上 un- 表示"未包装的"，即"散装的"。 unpackaged food 指没有预先包装好的食品，顾客可以按需称重购买，也就是"散装食品"。