As the data lister, he organizes and updates the customer list every day.

lister 是由动词 list（列出、编列）加上后缀 -er 构成的名词，表示"做...的人"。list 指"列表、名单"，所以 lister 字面意思是"制作列表的人"，在这里指"数据管理员"或"名单整理者"。