This detergent uses fatty-acids from vegetable oils.

fatty-acids 是由 fatty 和 acids 组成的复合词。fatty 是 fat（脂肪）的形容词形式，意思是"含脂肪的"或"脂肪的"。 acids 是 acid 的复数形式，acid 是名词，意思是"酸"，指一类具有特定化学性质的化合物。 fatty-acids 指"脂肪酸"，是一类由碳、氢、氧组成的有机化合物，常见于动植物油脂中，是清洁剂等产品的重要原料。