米饭和面包都是富含碳水化合物的主食。

Rice and bread are staple foods rich in carbohydrates.

carbohydrates 是 carbohydrate 的复数形式，由词根 carbo-（表示"碳"）和 hydrate（表示"水合物"）组成，字面意思是"碳水化合物"。 carbohydrates 指一类由碳、氢、氧组成的有机化合物，是人体主要的能量来源，包括糖类、淀粉和纤维素等。