This food produces ketogenic substances during digestion.

ketogenic 是由前缀 keto-（表示"酮"）和词根 -genic（表示"产生、生成"）组成的形容词。keto-来自 ketone（酮类），-genic来自 genesis（起源、产生）。合起来表示"产生酮的"或"与生酮有关的"。