They enjoy riding powerboats on the lake during weekends.

powerboats 是复合名词，由 power（动力）和 boats（船）组成，字面意思是"动力船"，特指装有发动机的高速船只，即"摩托艇"。 power 在这里指"动力、电力"，强调船只由机械动力驱动而非人力或风力。boats 是 boat 的复数形式，指"小船、艇类"。 powerboats 指装有发动机的高速小型船只，通常用于娱乐或比赛，中文常译为"摩托艇"或"快艇"。